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Gartentipp für den Monat Juli 2024

Hallo liebe Gartenfreunde,

auch im Juli können Sie natürlich ihre Hecken und Sträucher schneiden lassen, siehe Gartentipp Juni.

Wenn Sie einen Rasen haben, sollten Sie diesen regelmäßig wässern, am besten in den Abendstunden, wenn es nicht mehr so heiß ist.

Sie können Ihre Beete einmal wöchentlich vorsichtig durchhacken / auflockern, dann nehmen diese das Wasser besser auf und bleiben länger feucht.

Wenn Sie den Vögeln und Insekten etwas Gutes tun möchten, errichten Sie doch eine Wasserstelle, solche gibt es im Handel zu kaufen oder vielleicht haben Sie ja noch eine alte Zinkwanne oder ähnliches. Die Tiere werden es Ihnen danken.

Wie wäre es mal mit einem Rezepttipp?

Hier ist etwas Leichtes zum Mittag oder Abend für warme Sommertage:

Avocado-Toast mit Erdbeeren und Feta / Ziegenkäse für 2 Personen

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1 Avocado, aufschneiden, Kern entfernen und aushöhlen, mit einem Spritzer Zitronensaft auf einem Teller zerdrücken
  • 8 mittelgroße Erdbeeren in Scheiben schneiden
  • 30-50 g Fetakäse oder Ziegenkäse
  • Die Toastscheiben toasten, mit Avocado bestreichen, je 2 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten, auf einem Toast verteilen, Käse darüber streuen.
  • Im Backofen grillen bis der Käse gebräunt ist, mit Pfeffer würzen etwas Olivenöl darüber träufeln.

Guten Appetit!!!

Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

Bis zum nächsten mal

Ihre Anja Franz

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